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香菇低温真空油炸机冬枣油炸设备 南瓜片真空低温油炸机生产线

科盛真空油炸机油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，香蕉片油炸机器厂家***，使***形成疏松多孔的结构。
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降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，福建油炸机器厂家***，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中德气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，鱼豆腐油炸机器厂家***，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度大大降低低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗yang化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达

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明贵油炸流水线产品特点：

1、网带为不锈钢材质，采用变频无级调速。油炸时间可调。

2、设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于人工清洗。

3、设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。

4、以电、煤或者天然qi为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造，卫生、易清洗。

5、配有动态循环系统，将生产过程中油渣过滤出来，果蔬脆片油炸机器厂家***，降低了油的酸化，延长食用油使用寿命。

6、采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。

7、采用自动沥油系统，产品含油率低，产品食欲感强。

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